ゆっコラム


音楽とあたしとチョコレートの日々
by yukko_thc
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島の特産品

えらぶソーセージ
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# by yukko_thc | 2016-01-22 22:06

沖永良部島

十数年間ぶりの訪問。
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# by yukko_thc | 2016-01-22 17:36

今半

なかなかないスリーショットでお食事会。

嬉しかった❗️
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# by yukko_thc | 2014-05-21 17:09

読んだほうが良いと思う本

日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決める

近藤 正二 / サンロード


健康オタクです。どぅも。

ご飯(白米)って食べなければいけないような固定観念があったのですが、
どうもそれは違うようでした。

この本と、マクガバンレポートは健康オタク必読だと思います。
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# by yukko_thc | 2013-05-08 17:05 | たべもの

忘年会

おいしい韓国料理屋さんで忘年会。

壁にサイン発見!!
店員さんに聞いたら、キムヒョンジュンも来た事あるって!!!!!!!
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# by yukko_thc | 2012-12-28 10:09

クリスマスケーキ2012

指も軽いテーピングだけになり順調に回復しています。

今年は仮面ライダーウィザードのチョコレートケーキ作って~!
と言われたので。
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テロッテロのチョコレートケーキに挑戦。

こちらが断面。
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レシピがすごく当たりだったのと、
ちゃんとクーベルチュールを百貨店まで買いにいったのですごくおいしくできました。

・・・デコレーションもうちょっとどうにかしないと。。
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# by yukko_thc | 2012-12-28 10:02 | たべもの

骨折

なにげに1ヶ月ほど前に左薬指をぽっきりと折ってしまった。

第1関節と第2関節の中心あたりから不気味に左45度方向に曲がったその指に嫌な予感がしたものだ。

動かせる指だけでピアノを弾いてみた。

左は単音のベースラインくらいならなんとかなる。
動く指だけで、出来る範囲の演奏。。。

クラシックしかやってなかったらショックも大きかっただろうなぁ。


最近、長男はピアノがお気に入りのようで、
自分で歌える曲を音を音を探しながら弾いている。

久しぶりに「ピアノ弾きたい!!」って気持ちを思い出しました。

この固定具ももうそろそろ外れる筈。

ピアノの神様ありがとうございます。
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# by yukko_thc | 2012-11-29 15:57 | 音楽

ハワイアンスタイル

毎年恒例となりつつある某セミナーでのディナーパーティー。

今年はハワイアンスタイルとのこと。
この会の為に料理長が毎回お料理を考案してくれています。

前菜のポキとかアヒとか・・・?
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すんごく美味しかった魚介のスープ。ココナッツ風味。
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マグロのカツレツ。
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これはお肉
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デザートもハワイアン。
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楽しいパーティーでした。
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# by yukko_thc | 2012-10-04 10:52 | たべもの

阿蘇

この時期の阿蘇は心地よいです。

・・・仕事ですが。
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元祖たかな飯の「あそ路」でランチ。
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ホルモン煮もおいしいとのことで一応。
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・・・本当はあんまり得意ではないのだけど。
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# by yukko_thc | 2012-09-28 16:05

宮崎空港にて・・・

また宮崎です。

空港で荷物を受け取ろうを待ち構えていました。
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先日は肉塊が荷物とともに流れてきました。
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今回は巨大ゴーヤが。。

誰の荷物でしょうか?

宮崎は良いところです。
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# by yukko_thc | 2012-08-22 16:06

ビョンホンシのコメント

先日のビョンホンシのコメント。

ミンジョンさんのこと。
感動するくらい良いコメントでした。

ヒトとしての精神レベルの高さが伺える気がします。
そしてまた、ミンジョンさんもそんな方なのだろうという気がします。

素敵なふたりです。
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# by yukko_thc | 2012-08-22 15:57

ナン

お気に入りのインドカレー屋さんにて。

ココナッツナンとゴマナン。

すっごくすっごくおいしい。
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# by yukko_thc | 2012-06-28 17:32 | たべもの

さつまあげ

数年ぶりに飛行機で鹿児島へ。

もう新幹線ばっかりなので、鹿児島なのにすっごく新鮮な気分。

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すっごく久しぶりの桜島フェリーと特大さつまあげ。

市内は灰だらけでした。
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# by yukko_thc | 2012-05-31 14:29

大分駅

裏側なのでぜんぜん気づかなかったけど・・・

大分駅がきれいになってた。
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# by yukko_thc | 2012-04-16 17:53

福新楼

定例の豪華お食事会@福新楼

前菜・・・すでにお腹いっぱい(汗)
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ふかひれのスープ
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美しい前菜その①
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美しい前菜その②
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北京ダック!・・・丸ごと。
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オマール海老のチリソース
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あわびとホタテ
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ふかひれの姿煮
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飲茶
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お肉料理
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杏仁豆腐(ツバメの巣入り)
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中国工芸茶
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# by yukko_thc | 2012-03-06 17:49 | たべもの

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